Biscuits italiens au nutella
Ingrédients
- 2 jaunes d'oeuf cuits dur
- 90 g de farine
- 60 g de maïzena
- 50 g de sucre glace
- 100 g de beurre mou
- 1 sachet de sucre vanillé
- du nutella
Un petit goûter bien sympatique, facile et rapide
Les biscuits italiens sont plus friables et moins secs que d'autres
En lien je vous mets la fameuse toile de cuisson indispensable pour pâtisser et là le rouleau pour étaler à la bonne épaisseur 
Dans le bol mettre les 2 jaunes d'oeufs cuits dur, la farine, le sucre glace eet la maïzena 8s/vitesse 4.5
Ajouter le beurre mou en morceaux 20s/vitesse 4.5
Etaler la pâte sur environ 0.4mm d'épaisseur
Emporte piécer les biscuits et laisser toute une nuit au frais
Préchauffer le four à 180°C et enfourner 10minutes
Garnir la moitié des biscuits de nutella et recouvrir avec les biscuits restants
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