Gâteau au citron
Ingrédients
- 3 oeufs
- 120 g de sucre
- 210 g de farine
- 8 g de levure chimique
- 60 g de jus de citron
- le zest d'un citron
- 140 g de beurre
Préchauffer le four à 170°C
Faire fondre le beurre au micro onde
Blanchir ensemble les oeufs et le sucre.
Puis ajouter le beurre fondu, la farine, la levure, le jus de citron et le zest du citron
Verser dans le moule et enfourner pour environ 30 minutes
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