Brownie gourmand
Ingrédients
-
Brownie
- 180 g de beurre
- 120 g de chocolat noir
- 30 g de cacao non sucré
- 160 g de sucre
- 1 cuillère à café d'arôme vanille
- 3 oeufs
- 90 g de farine Nappage au chocolat
- 90 g de crème liquide entière
- 220 g de chocolat au lait
- 30 g de chamallows
- des bonbons
Brownie
- Pour un moule de 20cm -
Préchauffer le four à 160°C
Faire fondre ensemble le beurre et le chocolat noir en morceaux
Ajouter le sucre, le cacao et mélanger
Verser les 3 oeufs, l'arôme vanille et mélanger
Incorporer la farine
Verser la préparation dans un moule beurré
Enfourner pendant 30 minutes
Nappage au chocolat
Dans une casserole mettre la crème et les chamallows
Faire chauffer jusqu'à ce que les chamallows soient dissout
Verser sur le chocolat au lait en morceaux, laisser fondre quelques secondes à couvert
Mélanger le nappage jusqu'à obtention d'une préparation homogène
Verser sur le brownie
Mettre 30 minutes au frais
Puis parsemer de bonbons de votre choix, moi j'ai mis des mms crispy
Laisser au frais 2h avant de déguster
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