Cake marbré framboise
Ingrédients
- 3 oeufs
- 170 g de sucre
- 190 g de farine
- 6 g de levure chimique
- 30 + 35 g de crème liquide entière
- 35 g de purée de framboises
- 60 g de beurre
Délicieux cake fruité à la framboise 
Moelleux et fondant 
Une recette facile et apide pour un goûter au top ! 
Faire fondre le beurre au micro onde et laisser refroidir
Préchauffer le four à 170°C
Dans le bol mettre le fouet, les oeufs et le sucre 40s/vitesse 3
Ajouter 30g de crème liquide 30s/vitesse 3
Enlever le fouet
Verser la farine et la levure 30s/vitesse 3
Incorporer le beurre 20s/vitesse 3
Diviser la pâte en 2
Dans l'une des deux pâtes incorporer 35g de crème liquide et bien mélanger
Dans l'autre incorporer la purée de framboise et bien mélanger
Verser les pâtes dans le moule à cake en alternant les couches
Puis à l'aide d'une pointe de couteaux faire des zigzags pour avoir l'effet marbré
Enfourner pendant 50 minutes
Laisser refroidir sur une grille avant de déguster
Astuce & conseil
Dans la pâte à la framboise vous pouvez ajouter une goutte de colorant rose en gel pour que la pâte ait une belle couleur
2 Commentaires
Bonjour, il est excellent
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Ce cake a l'air tellement bon, j'ai hâte de l'essayer ?!