Petits gâteaux aux mms
Ingrédients
-
Gâteaux
- 100 g d'huile
- 2 oeufs
- 80 g de farine
- 40 g de poudre d'amande
- 80 g de sucre
- 6 g de levure chimique Ganache mms
- 80 g de mms
- 80 g de crème liquide entière
- 80 g de chocolat au lait
Délicieux petits gâteaux à la ganache mms
Recette facile, rapide et originale, parfaite pour un goûter réussit
En lien je vous mets un moule à empreintes qui sera parfait pour la recette
Gâteaux
- Pour environ 30 gâteaux -
Préchauffer le four 180°C
Mettre tous les ingrédients dans le bol 40s/vitesse 4
Verser la pâte dans votre moule à empreintes et enfourner pendant environ 12 minutes
Laisser refroidir et démouler
Ganache mms
Mettre les mms dans le bol 10s/vitesse 10
Ajouter le chocolat en morceaux 4s/vitesse 10
Débarasser dans un saladier
Faire chauffer la crème liquide, la verser chaude en 3 fois sur le chocolat et mélanger jusqu'à obtenir une prépéaration homogène
Laisser un peu refroidir, mettre en poche et en garnir les petits gâteaux
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