Brownie-Cookies au chocolat
Ingrédients
- 200 g de chocolat noir
- 110 g de beurre
- 2 oeufs
- 120 g de cassonade
- 125 g de farine
- 10 g de cacao non sucré
- 1 cuillère à café de bicarbonate alimentaire
Hummm croustillant sur les bords et fondant à l'intérieur !
Ce mélange de brownie et de cookies est une merveille
La recette est facile et rapide pour un goûter au top
- Pour une vingtaine de biscuits -
Préchauffer le four à 180°C
Faire fondre ensemble le beurre et le chocolat au micro onde
Laisser refroidir
Dans le bol mettre le fouet, les oeufs et la cassonnade 50s/vitesse 3
Verser le mélange beurre/chocolat refroidit 12s/vitesse 2.5
Enlever le fouet
Ajouter la farine, le cacao et le bicarbonate 20s/vitesse 3
Mettre la préparation en poche et faire des tas sur le tapis de cuisson, espacer les tas car ils vont s'étaler
Enfourner 10 minutes
Laisser refroidir sur une grille
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