Biscuits à la cardamome
Ingrédients
- 50 g de beurre très mou
- 2 oeufs
- 200 g de farine
- 50 g de sucre
- 1/2 cuillère à café de cardamome en poudre
- Pour 12 biscuits de 6cm -
Dans le bol mettre le beurre et la farine 20s/vitesse 4.5
Ajouter le reste des ingrédients 40s/vitesse 4
Faire une boule avec la pâte, la filmer et la mettre au frais 1h
Préchauffer le four à 170°C
Etaler la pâte entre 2 feuilles de papier à four
Emporte-piécer, placer sur une silpat ou du papier sulfurisé et enfourner 15 minutes
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