Fondant à la crème de marron et au chocolat
Ingrédients
- 90 g de beurre demi-sel
- 100 g de chocolat noir
- 500 g de crème de marrons
- 3 oeufs
Et voici une recette hyper simple composée de seulement 4 ingrédients ! 
Hyper gourmande et tellement bonne 
Parfaite en dessert ou au goûter 
La crème de marron vient chez Clément Faugier 
Préchauffer le four à 170°C
Faire fondre ensemble le beurre 1/2 sel et le chocolat noir au bain marie
Ajouter la crème de marrons, les oeufs et mélanger
Verser la préparation dans un moule de 20cm ou 18cm si vous voulez plus d'épaisseur que le mien
Enfourner pendant 50 minutes
Laisser refroidir pour pouvoir démouler
7 Commentaires
Bonjour très bon fondant tout le mo1nde à apprécier la prochaine fois je ferai une crème anglaise ou de la chantilly pour plus de gourmandise merci beaucoup
Bonjour,
Parfait ! Une famille très gourmande, vous êtes au bon endroit
A bientôt
degustation au top. parfaie harmonie des ingredients.le péché de gourmandise à l'état pur ! merci pour cette recette.....
Merci pour votre retour, ravie que ma recette vous plaise !
d'une simplicité et d'un coût à la portée de tous les amateus de crème de marrons Faugier et de chocolat noir Poulain.
jattends mes enfants pour le deguter au goûter et je reviens.
Bonjour,
C'est tout à fait ça bonne dégustation !
Crème dessert chocolat blanc et pistache
Entremets & glacesMélanger à froid le lait et la maïzena, mettre de côté Faire chauffer la crème liquide et le chocolat blanc sur feu moyen, jusqu'à ce que le chocolat soit fondu Ajouter le mélange lait/maïzena et la purée de pistache Faire chauffer sur feu moyen, en mélangeant jusqu'à ce que la préparation épaississe Verser dans les ramequins, laisser refroidir Mettre au frais au moins 6h
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Fondant chocolat et pistache
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Mousse 3 chocolats
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Recette très bonne mais trop sucrée. Je vais essayer avec 200g de chocolat et 4 œufs. Essai ce weekend puisqu'il n'y a pas moyen de trouver une crème de marron moins sucrée.