Verrines tiramisu bueno


Catégorie : Entremets & glaces
Publié le : 2023-11-16 à 16:27:06 1560

Verrines tiramisu bueno

Ingrédients

  1. 12 biscuits cuillers
  2. 125 g de mascarpone
  3. 200 g de crème liquide entière
  4. 80 g de nocciolata
  5. 30 g de lait concentré sucré
  6. 30 g de nutella
  7. du   lait
  8. Chantilly
  9. 200 g de crème liquide entière
  10. 2 cuillères à soupe de sucre glace
  11. des kinders bueno
  12. 100 g de mascarpone
 

 

 

- Pour 4 verrines -

Fouetter ensemble le mascarpone, la crème liquide, le nutella, le lait concentré sucré et le nocciolata jusqu'à obtenir une mousse ferme

Dans les verrines, mettre un fond de mousse 

Au dessus poser 1 biscuit cuiller et demi en morceau, préalablement tremper dans le lait

Rajouter une couche de mousse , puis une couche de biscuit

Pour finir par de la mousse jusqu'au ras de la verrine

Mettre au frais

Chantilly

Fouetter ensemble le mascarpone, la crème liquide, le sucre glace jusqu'à obtenir une chantilly ferme

Mettre en poche et décorer sur le dessus de la verrine

Déposer un morceau de kinder bueno



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