Petits gâteaux aux mms
Ingrédients
-
Gâteau
- 100 g d'huile
- 2 oeufs
- 80 g de sucre
- 80 g de farine
- 40 g de poudre d'amande
- 6 g de levure chimique Ganache mms
- 80 g de mms
- 80 g de chocolat au lait
- 80 g de crème liquide entière
Délicieux petits gâteaux à la ganache mms
Recette facile, rapide et originale, parfaite pour un goûter réussit
En lien je vous mets un moule à empreintes qui sera parfait pour la recette
Gâteaux
- pour environ 30 biscuits -
Préchauffer le four 180°C
Mélanger ensemble la farine, la poudre d'amande, la levure, le sucre, les oeufs et l'huile jusqu'à obtention d'une préparation homogène
Verser la pâte dans votre moule à empreintes et enfourner pendant environ 12 minutes
Laisser refroidir et démouler
Ganache mms
A l'aide d'un bon mixeur pulvériser les mms en une poudre.
Ajouter le chocolat en morceaux et pulvériser encore
Débarasser dans un saladier
Faire chauffer la crème liquide, la verser chaude en 3 fois sur le chocolat et mélanger jusqu'à obtenir une prépéaration homogène
Laisser un peu refroidir, mettre en poche et en garnir les petits gâteaux
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