Fondant chocolat et pistache
Ingrédients
- 125 g de chocolat noir
- 90 g de beurre
- 2 oeufs
- 50 g de sucre
- 38 g de farine
- 4 grosses cuillères à café de pâte à tartiner à la pistache
--->> Pour 4 gros fondants
Préchauffer le four à 170°C
Mettre les 4 grosses cuillères à café de pâte à tartiner à congeler sur un papier à four ou dans des petits moules
Faire fondre ensemble le chocolat et le beurre en petits morceaux
Laisser tièdir
Fouetter ensemble les oeufs et le sucre
Incorporer le mélange chocolat/beurre fondu
Ajouter la farine et mélanger
Verser dans les moules jusqu'à moitié
Déposer la pâte à tartiner congelée et recouvrir d'une bonne cuillère à soupe de pâte
Enfourner 20 minutes
Laisser refroidir avant démouler
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